Il Brioso Bianco, Frizzante- Conestabile

Il Brioso Bianco, Frizzante- Conestabile

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Montemelino, Ombrie. Italie

Agriculture biodynamique

Cépages: Trebbiano, Grechetto.

Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes. Élevage en cuve de fibre de verre, puis refermentation en bouteille. Finesse and precision within the bubbles and aromas. Light, floral and refreshing, with a nice kick of acidity.

 

 

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